Plum Crumble//Recipe

Es gibt eine neue Liebe in meine Leben. Und diese heißt Crumble. Ich weiß wirklich nicht wie ich es geschafft habe so lange (unbeabsichtigt) dieses außerordentlich leckere Kuchenchaos zu vermeiden. Es ist mir ein Rätsel. Tatsache ist allerdings: Ich bin überaus erfreut, Crumbles für mich entdeckt zu haben. Sie schmecken wie eine herzliche Umarmung, ein… Continue reading Plum Crumble//Recipe

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Rosewater Black Tea//Recipe

Kennt ihr dieses dringende Bedürfnis an verregneten Tagen etwas Heißes zu trinken? Natürlich, und das will ich auch gar nicht abstreiten, tut es ein einfacher Tee oder Kaffee in dem Fall auch, aber habt ihr nicht manchmal Lust etwas Ausgefalleneres zu trinken? Quasi Starbucks für zuhause? Ich weiß...das würde viel mehr Aufwand bedeuten, aber bevor… Continue reading Rosewater Black Tea//Recipe

Beetroot Pick Up

"Step with care and great tact, and remember that life is a huge balancing act." Dr Seuss Heute ist ein sehr besonderer Tag für mich. Denn: Heute ist der erste Tag meines Studiums. Ernsthaft, ich bin so unfassbar aufgeregt und gespannt^^ Warum ich das hier kund gebe? Nun, ziemlich viele Leute haben es mir netter… Continue reading Beetroot Pick Up

White Chocolate & Rosewater Birthday Cake

Geburtstage sind in der Regel etwas sehr Aufregendes für mich. Natürlich finde ich den eigenen Geburtstag schon nicht schlecht, aber dennoch erfreue ich mich zumeist eher an den Geburtstagen anderer. Es bereitet mir unendlich viel Freude darüber nachzudenken, welches Geschenk für welche Person das Richtige ist und dann muss ich natürlich Stunden damit zubringen eben… Continue reading White Chocolate & Rosewater Birthday Cake

Royal Tunbridge Wells

Wie man vielleicht, eventuell schon mitbekommen hat, liebe ich es zu reisen. Es gibt für mich nichts Spannenderes als neue Orte und Leute kennen zu lernen. Ich denke, es gibt Orte, über welche die Menschen eher reden als über andere (Wird dieser Satz dem gerecht, was ich damit ausdrücken möchte?^^). Nun, leider sind diese Hochburgen… Continue reading Royal Tunbridge Wells

Craving Autumn

    “Every leak speaks bliss to me, fluttering from the autumn tree...” Emily Bronte Erst letztens bin ich durch Zufall auf eine (für mich) neue Fotografien gestoßen. Ihr Name ist Casey Liu und ich liiieeebe ihren Stil zu fotografieren. Ich denke das rührt vor allem daher, dass ich diesen vintage-mäßigen „Schleier“, den alle ihre… Continue reading Craving Autumn

New York Cheesecake

Ich versuche im Moment herauszufinden, wo ich in meinem nächsten großen Urlaub hin reisen möchte. Aber, Gott ist das schwer. Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll. Es gibt so unendliche viele Orte, die ich in meinem Leben sehen und erleben möchte. Da erstmal den Anfang zu finden und nicht alles auf einmal zu… Continue reading New York Cheesecake

Victoria-Sponge//Recipe

    Die Schönheit liegt zumeist in den einfachen Dingen//Simplicity is beauty 200 g Zucker//sugar 200 g weiche Butter//softened butter 4 Eier//eggs 140 g Mehl//plain flour 2 TL Backpulver//tsp baking powder 2 TL Vanilleextrakt//tsp vanilla extract 6 TL Milch//tsp milk Ofen//Oven: 180° (Ober-/Unterhitze//upper and lower heat) Zutaten//Ingredients: Alles zu einem glatten Teig verrühren.//Blend all the ingredients … Continue reading Victoria-Sponge//Recipe

Mint-Ice-Cream

Manchmal trifft einen das Leben ziemlich hart. Besonders dann, wenn man es am wenigsten erwartet hätte. Und egal welcher Natur das Geschehen ist, eines ist sicher: es tut unglaublich weh. Manch einer versinkt im Schmerz, andere machen einfach weiter und noch andere verarbeiten das Geschehene auf ganz besondere Weise. Sie betrachten das Ganze als Chance,… Continue reading Mint-Ice-Cream

Marble-Cake//Recipe

In der Fotografie dreht sich vieles um “leading lines” und Bewebungen. Ein tolles Beispiel dafür ist Henri Cartier-Bressons Fotografie „The Var department“ von 1932. Die Abwärtsbewegung der Treppen und das geschwungene Geländer führen den Betrachter zwangsläufig in eine bestimmte Richtung  oder zu einem bestimmten Punkt des Bildes. In Cartier-Bressons Fall vervollständigt der Fahrradfahrer die „leading… Continue reading Marble-Cake//Recipe